Открыть меню

День Федула Зимнего и Нифонта


5 января (23 декабря по старому стилю)

День Федула Зимнего и Нифонта

5 января празднуется День Федула Зимнего. По погоде этого дня судят, каким будет ноябрь. Если ясно и морозно, то в ноябре будет солнечно и относительно тепло. Если же сыро и слякоть, то будет предпоследний месяц года дождливым и промозглым.

По народному поверью, в Сочельник (6 января) и с Рождества (7 января) до Крещенья (19 января) нельзя охотиться на птицу и зверей – с охотником несчастье случится.

Считалось, что на Федула можно было изгнать из людей и скота злых духов, а добрых привлечь. Для этого пекли «колядки» – обрядовое печенье в форме овечек, коровок, а чтобы нечистая сила на них не оставила следа, сразу же их заворачивали в полотенце. Самую большую «коляду» уносили в хлев и оставляли там до Крещения. Хлебные «колядки» хранили до Крещения в боженице, а затем скармливали животным, которых «козулька» изображала. «Колядки» крошили в святую воду и кормили скотину, чтобы не болела, хорошо плодилась, знала свой дом.

Обрядовое печенье «Колядки».

100 г сливочное масла, 50 г сахара, 1 яйцо, 1,5 стакана ржаной муки, пряности.

Муку просеять, положить в нее масло и, смешивая с мукой, порубить ножом. Добавить мелкий сахарный песок. В мучной смеси сделать углубление, вылить в него взбитое яйцо, добавить пряности, осторожно замесить тесто в однородную массу, охладить. Через 30 минут – 1 час тесто пригодно для выпечки. Из него сформировать «колядки» в форме животных. На колоть тесто вилкой, чтобы не образовались воздушные пузырьки. Выпекать в духовке до ярко‑желтого цвета. Остыв шее печенье украсить засахаренными ягодами.

Приметы дня:

🔹 Пришел Федул, ветер подул – к урожаю.
🔹 Каков Федул – таков и ноябрь.
🔹 Если много висит длинных и частых сосулек – к хорошему урожаю.
🔹 Если идет снег и дует сильный ветер, то июль будет холодным и дождливым.
🔹 Беспокойное поведение кур предвещает метель.

Людям, родившимся 5 января в качестве талисмана подходит красный или черный агат.

Именины в этот день: Павел, Василий, Наум, Иван, Геннадий, Феоктист, Феодул, Нифонт

Отмечают 5 января: Международный разгрузочный день; Федулов день


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2024 Дом и огород · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru